鍵無し！保存OK！年齢確認後衝撃再生
●ﾋﾞﾀﾐﾝC●
栄養強化、果汁や野菜などの変色防止(酸化防止)、畜肉製品や魚肉製品の発色助剤および発がん性のある臭素酸カリウムに代わって小麦粉の品質改良の目的で製パン用剤として用いられます。果実ジュース、保健飲料、スポーツ飲料、キャンディーなどには栄養強化剤として用いられますが果汁の種類によっては変色の防止にも役立ちます
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